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成都市企业检测技术协会同四川大学开设的《食品标准与质量控制》课程
顺利落幕
《食品标准与质量控制》课程是由成都市企业检测技术协会专家结合学生实际情况，通过15次专题讲座和1次食品生产企业参观实践活动精心设计而成，该课程从2017年3月15日开课，至2017年5月3日顺利落幕。
该课程由项八一秘书长主讲，参加学习的主要是四川大学轻纺与食品学院即将毕业的本科生和研究生，他们较系统的了解了标准的基础知识，学会了如何正确编写有关食品标准，营养标准的内容等。掌握了建立HACCP食品安全管理体系的方法，懂得了应用GB14881《食品生产通用卫生规则》标准的相关要求。也让同学们从科学技术角度去全面审视食品科学与工程这个专业的思考；也为老师们在食品领域教学和科研项目研究中提出新的思路；此次课程受到了学生和老师们的热烈欢迎和一致好评；
协会在四川大学连续两届开设专业课程是为促进学生们的创业动力，提高就业实力，服务企业新模式的有益探索，也为下一步协会与高校进一步深度合作打下坚实的基础。
相关链接：http://www.cdkjx.com/readnews.asp?newsid=14661
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